O Vila Dionísio de Ribeirão Preto mais um ano entra no ritmo alemão e promove um almoço especial em homenagem a Oktoberfest – tradicional festa alemã, que acontece anualmente em Blumenau (Santa Catarina), onde as cores, a cultura e a gastronomia da Alemanha estão presentes no evento para que se torne o mais próximo da edição original, realizada em Munique. A boa gastronomia do país também será servida do cardápio do pub, neste próximo domingo, dia 21 de outubro, a partir das 11h.
O almoço alemão este ano terá duas opções de pratos principais típicos do país: o tradicional joelho de porco (serve duas pessoas) e a famosa Kasseler – bisteca alta de porco, salgada e defumada (serve uma pessoa). O almoço funcionará no esquema de encomenda, sendo necessário entrar em contato com a casa para a reserva, os valores vão de R$37,20 a R$ 69,50.
Para quem não desejar o almoço, o Vila Dionísio oferece a opção da compra de canecas, sendo a pequena (500 ml) R$ 27,00 e a grande (100 ml) R$ 34,50. As canecas são vendidas vazias, porém o pub oferece uma grande e especial promoção nos valores das cervejas, abaixo do preço de custo. Além disso, na ocasião vai rolar campeonato de chopp em metro e diversas brincadeiras típicas do país.
Opções de almoço
Joelho de Porco
– Entrada: Salada de alface (roxo e verde), tomate cereja, salsichas (branca e vermelha) e alcaparras, com molho de mostarda, maionese, limão e lascas de parmesão
– Prato Principal: Joelho de porco, chucrute, batatas e mostarda
– Sobremesa: Apfelstrudel (Torta de maçã), acompanha Chantilly
Kasseler
– Entrada: Salada de alface (roxo e verde), tomate cereja, salsichas (branca e vermelha) e alcaparras, com molho de mostarda, maionese, limão e lascas de parmesão
– Prato Principal: Kasseler (bisteca alta de porco, salgada e defumada), acompanhado de chucrute, batatas, mostarda e chutney de abacaxi (condimento agri-doce)
– Sobremesa: Apfelstrudel (Torta de maçã), acompanha Chantilly
Vila Dionísio
O Vila Dionísio de Ribeirão Preto abre de terça a domingo, a partir das 19h. O pub fica na Rua Eliseu Guilherme, 567 – Informações sobre convites e reservas: www.viladionísio.com.br ou através do telefone: (16) 3610-7416.
